在寒意渐浓的冬天，这家不走寻常路的咖啡店让不少路人纷纷直呼“太可爱，太温暖了”！
在12月3日这一天，人们却站在墙上那个不甚规则的小小“山洞”前排起长队，
等待扫码点单后，一只毛茸茸的“熊爪”从洞里递出咖啡。
这家特别的咖啡店没有大门，也没有招牌，被大家亲切地称为“熊爪”咖啡。
那只萌萌的“熊爪”会比心、竖大拇指“点赞”，
还能与顾客亲切地握握手、击个掌、摸摸头……“熊熊”的热情即使隔着墙壁，
也会让人在冬日的寒冷中感觉如沐暖阳。
其实，这家咖啡店的诞生是一个公益项目的落地。
而店长是一位聋哑人咖啡师，曾获第六届全国残疾人职业大赛咖啡冲调项目一等奖。
店内的数名员工也是残障人士，戴着“熊爪”从“山洞”递送咖啡的店员曾经遭遇面部烧伤。
此外，店里也有身体健全的店员，负责叫号、提醒等工作。
山洞，熊爪，再加上一点温暖的光：这样的项目落地，无疑是既给残疾人提供了一个就业机会，
也给了他们跟这个世界平等交流的窗口，北京这家“黑店”同样如此
07:0401没有华丽的装潢，没有醒目的招牌
依靠仅有的触感和味觉，在完全黑暗的情况下就餐，体验短暂的盲人感知
——这就是位于北京西单的木马童话黑暗餐厅。
黑暗中，一位少年用钢琴演奏着，淡淡的琴声，似乎在诉说着什么故事。
如果你走近一看，你会发现他的眼睛和普通人不太一样。
他叫昊雨，是一位视力障碍者。
我国有万盲人，我们平时在路上见不到他们，不代表他们不存在。
更多的盲人像昊雨一样：
“我好像被锁在一个房子里，暗无天日。”
昊雨患有先天的性视网膜色素变性，在他小时候，能看到这世界最模糊的影像。
而后，几近堕入黑暗，在他的世界里，只能区分白天和黑夜，再无其他。
家人和老师都告诉他：
“你以后的路只有一条，就是去盲人按摩店按摩。”
但昊雨显然不甘心，于是他通过努力，考上了北京联合大学特教学院，学习声乐学。
面对镜头，昊雨平静地说出自己的心声：
“我们不需要那种怜悯，或者区别对待，我个人希望有一个平等参与社会活动的机会。”
为此，昊雨拒绝了一家盲人钢琴调律公司的邀请，去了一家名为「木马童话」的餐厅工作。
这是国内为数不多的“盲人主题餐厅”。
餐厅的就餐区为了%模拟盲人的生活，采取“全黑”的就餐环境。
客人必须在服务员的带领下，才能来到就餐座位，在伸手不见五指的环境下吃饭。
在这种情况下，客人在不知不觉中，就能体验盲人的人生。
开店至今，全国各地的食客为餐厅留下了数不清的珍贵留言，每个人都能在就餐后有所收获。
店名「木马童话」取自西方的著名传说特洛伊木马，寓意为黑暗的尽头是光明。
11年过去了，木马童话餐厅已有近80位残障员工在这里工作过。
写到这里，我不禁对这家餐厅的老板产生了浓厚的兴趣：
到底是谁，策划了「木马童话」这家餐厅？
02“我想帮助这群孩子”
年，28岁的于爽，曾是一名优秀的外科医生。
也在这一年，她变成一名视网膜脱落累及黄斑的患者，一夜之间失明了。
当时她还有一名异地恋的男友，当得知于爽失明后，男友干脆利落地提出了分手。
年的于爽对黑暗的恐惧，与失去挚爱的悲痛，交织在于爽的心中。
尽管半年后经过治疗，于爽重见光明，但这半年暗无天日的生活，她永生难忘。
年，于爽育有一女，孩子的视力健康问题，再次成为于爽的心头大石。
往事历历在目，于爽把心一横，医院的工作，在北京西单开了这家「黑暗餐厅」。
借着“百团大战”的东风，木马童话迅速站稳了脚跟，成为了当时的“网红餐厅”。
来「木马童话」打工的，大多是残障人士。
他们的身体或多或少存在缺陷，也曾一度受尽冷眼，不被身边的人所理解。
心语，是木马童话的服务员，也是一名智力障碍患者。
以前，她终日低着头，不敢与人对视，话也特别少，不想让别人发现她有点结巴。
传旺，是木马童话的厨师。面部毁容+多脏器损伤的他，根本没有愿意接纳他的地方。
但在于爽与一众员工的关心下，他们慢慢锻炼了能力，建立了自信。
心语的妈妈说，女儿现在能自信地和别人谈话了，真的没想到她的变化这么大。
如今，心语每天早上还会搀扶着昊雨上班，比起原来内向的她，现在她真的开朗了许多。
随着传旺的厨艺日渐增长，受到了越来越多客人的认可。
凭他做的这些好菜，日后靠自己过上正常的生活，不是什么问题：
当然了，「木马童话」这家餐厅上演的，未必全都是童话。
可能被误解，似乎一直是残障人士的宿命。
03“你是盲人？装的吧”
被误会最多的，是钢琴师昊雨。
听说某次弹完琴，客人对曲子不满意，另一个客人当着昊雨的面直接说：
“你看他是盲人，不要对他要求那么高。”
昊雨当即把琴盖扣上：
“那就不用听了。”
10月中旬，昊雨在店里弹琴
还有客人更离谱，不相信昊雨是盲人：
“你真是盲人？装出来的吧。”
为此，昊雨还差点和这位客人打了一架。
后来，这位客人专程来餐厅向他道歉，并且送给了他一块从国外带回来的手表。
这块手表通过手触就可以获悉时间，至今还被周昊雨当成宝贝一样的收藏着。
除此以外，连餐厅里的健全员工，也未必会待见这些特殊员工。
年，毁容的传旺来到店里工作，当时厨师长的女友看到他的长相，说夜里会吓得做噩梦。
结果她带着厨师长（她的男友）和另外两位健全员工，一起离职了。
年的传旺
身为残障人士，你永远无法预料下一秒，你会面临怎样的恶意。
但至少，还有一些善意值得他们为之努力。
我们从某团点评中，就能略知一二。
“在黑暗的地方待久了，出来一点点光都会特别敏感，更珍惜光明吧。”
“原来还有很多美好的事值得你去发现。”
作为老板，于爽也非常注重某团上与顾客的互动。
昊雨的老师来餐厅了，她会拍一段小视频，上传至「商家新鲜事」中。
为什么于爽想让更多